农业和创业发展(AED)专家是加纳中部卓越农业的支柱，他们展示最佳实践方法，并测试适合小农的新兴农艺做法。员工推广专家与农民和青年合作，解决他们在农业企业中面临的挑战，并证明农业不一定是最后的手段，而是一种可行的商业企业和蓬勃发展的农村经济的支柱。
加纳一半以上的人口从事农业，85%的农民耕种不到5英亩的土地来养活他们的家庭。如果没有正规的农业或牲畜饲养培训，且市场和行业不断变化，农民就不具备应对种植、种植和收获作物方面挑战的必要信息，也不具备使农场经营多样化的技能或资源，以确保其企业和家庭的稳定性和生存能力。
AED专家在加纳农村地区提供所需的现场和响应性援助。农民确定他们最紧迫的问题，并与农业专家合作解决这些迫在眉睫的问题，并在他们的农场业务增长和扩张过程中不断获得建议。培训中心举办示范活动，让当地农民可以亲眼看到最佳和最新的耕作方法，并接触到可以稳定或发展其农场业务的新企业，如养兔或养蜗牛。
农业专家与整个地区的农民建立了关系，为作物和牲畜种植提供最佳实践建议。他们还与该地区的学校合作成立农业企业俱乐部，让学生和教师在整个学年都参与农业企业。扶轮社鼓励青年未来在农业上努力，并向他们灌输成功所需的决心和技能，并在自己的社区中成为卓越的支柱。
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