椰子种植是Misamis Oriental省的主要产业,我们的大多数农民/合作伙伴都位于那里。该项目将支持以椰子为基础的妇女领导的企业,目标是通过生产和销售椰子和次级作物的增值产品来改善她们的生活。这些产品包括来自椰子壳的木炭、来自椰子水的醋、可可泥炭、来自外壳的有机肥料和椰子壳、蔬菜和加工过的休闲食品和饮料等。
Misamis Oriental省的椰子产业由小农和佃户拥有和管理。椰子每3个月收获一次,收获季节的间歇意味着需要寻找其他收入来源,以改善经济和粮食安全。女性有能力做到这一点,因为椰子树会产生很多副产品。这些是椰子壳中的木炭,椰子水中的醋,肥料,蔬菜和加工食品。
为依赖椰子的妇女及其家庭提供额外生计意味着为她们提供社会和经济力量。研究表明,妇女的收入直接用于满足她们的需求和家庭。这也意味着各种椰子副产品不会被浪费,而是被用于生产,从而使该行业有利可图,甚至对小投资者也有吸引力。随着基金的推出,将纳入更多的合作伙伴。
改善650名依赖椰子生存的贫困妇女及其家庭的社会和经济地位。该项目还将展示以前被忽视和视为理所当然的椰子农业所产生的各种收入可能性。