“果树101”是一个计划，在世界各地的校园里建立繁荣的果园，这样学生就有了改善营养和环境教育的来源。户外可食用教室不仅有助于清洁和美化校园，同时提供了新鲜、可持续、健康的营养来源，还为老师们提供了在户外上课的借口!每一笔捐赠都是对环境教育、新鲜水果和户外时间重要性的投票。
每年，果树种植基金会的“果树101”项目都与世界各地学校的数千名学生合作，以创造获得新鲜营养和户外学习体验的机会。每所学校都会参与一个有趣的互动种植活动，让孩子们对果树、营养和环境感到兴奋;然而，我们希望这种兴奋感在植树日之后还能继续下去，并培养出下一代的环境管理员。
FTPF有一个令人兴奋的机会，可以通过开发一个基于标准的课程来扩大这个项目，这将允许教师使用果园课程来满足国家规定的教育要求。学校将能够使用这些树作为教学工具，在种植之前、期间和之后积极地吸引学生!课程将是跨学科的，适合所有年龄段的学生，包括数学、科学、艺术和英语方面的创新活动——所有这些都在新的果园里!
花时间在户外对每个孩子来说都是必不可少的。“果树101”课程将使学生与这些果树形成终身的联系，同时也意味着积极参与自然、环境、我们的食物系统和实践学习。在过去的15年里，我们已经亲眼目睹了“果树101”活动是如何影响学生的，我们已经迫不及待地想通过官方课程来扩大学习潜力!
