这个项目寻求5000美元来帮助马里兰州一个27人的阿富汗难民家庭开始销售自制的阿富汗食物。回到喀布尔后,这些女性家庭成员与这些男性一起工作,担任翻译、摄影记者、教师和工程师。其中一人拥有暖通空调业务。另一位是职业拳击手。然后塔利班统治了。这些妇女成了袭击目标,是最后一批被疏散的。您的捐款将为他们在美国的新生活提供启动资金!
对这个家庭来说,自从来到美国后,生活并不容易。在放弃了成功的生计后,大多数成员不得不做多份粗活来支付房租、购买卫生巾等个人物品和使用公共交通。她们的孩子和一名正在接受乳腺癌治疗的家庭成员也需要得到适当的医疗照顾。在这样的背景下,发挥他们的才能是非常困难的。但他们都是很棒的厨师,都为家庭膳食做出了贡献。
拉拉(上图)是家里的女家长,她将带头让孩子们和他们的配偶准备阿富汗食物,这些食物通常在美国吃不到,但一旦尝过,肯定会很感激!他们擅长腌制蔬菜、罐装果酱和准备受欢迎的阿富汗美食。最近,他们为阿富汗地毯制造商举办了一场义卖活动(见图),当他们的食物大受欢迎时,他们非常高兴!你的捐赠将帮助他们把他们的才能转化为生意。
经营家族企业将帮助这个家庭茁壮成长,变得独立,同时给其他马里兰州人一个独特的美食待遇。如果效果良好,他们计划将利润投资于一辆餐车,并将客户群体扩大到马里兰州军事基地的退伍军人,甚至是华盛顿特区的国际机构。通过与马里兰州其他难民倡议的联系,他们还将帮助丰富该地区的阿富汗侨民,使当前和未来的难民受益。