新鲜健康的食物是必不可少的。不幸的是,许多人,尤其是农村和低收入家庭,无法获得这些食物。社区粮食倡议(CFI)的捐赠站解决了最紧迫的粮食安全问题——人人都能获得健康、新鲜的食品。我们的总部设在俄亥俄州的雅典县,那里的饥饿率是该州最高的。我们正在寻求扩大我们的项目,以满足我们社区的需求,并在俄亥俄州东南部分享我们的模式。
每年我们都能看到能够获得健康食品的人与无法获得健康食品的人之间的差距越来越大。俄亥俄州阿巴拉契亚地区近10万人粮食不安全。雅典县是俄亥俄州食品不安全发生率最高的县之一;19%的人口获得食物的机会有限(而全国平均水平为11%)。CFI的捐赠站既解决了当前的粮食不安全需求,也加强了我们当地的粮食经济,以解决我们地区饥饿的一些根本原因。
CFI的捐赠站为俄亥俄州东南部经历饥饿和粮食不安全的个人和家庭提供新鲜、健康的食品。我们还通过支持当地农民和食品供应商,并对当地粮食经济进行再投资,解决粮食不安全的根源之一。通过增加我们可以分发的食物数量来满足不断增长的需求,并将这一模式推广到俄亥俄州东南部,我们可以创建一个特定于我们社区需求的当地食品解决方案。
自2008年我们成立捐赠站以来,我们已经向俄亥俄州东南部的食品分发站和社会服务机构分发了超过50万磅的当地食品,并向当地的食品经济再投资了10万美元。通过将这一模式扩展到雅典县以外,我们可以继续为面临饥饿的个人和家庭提供新鲜健康的食品,并通过支持当地农民和食品供应商来降低食品不安全率。