食物主权在实践中是什么样子的?Donaldo Zúniga分享了为什么投资社区种植自己的食物是与世界饥饿作斗争中最被忽视的策略。
答:对于我和Red COMAL团队来说,粮食主权是农民和土著人民在自己的粮食生产方面做出决定的权利,建立自己的农业政策。(这是)使用本地种子的权利,为自己的产品定价的权利,以及确保保护当地市场的权利。
答:在Campesina和土著社区,本地种子至关重要,因为它们是社区遗产的一部分。农村和土著家庭是本地种子的守护者,这些种子在每个作物周期中年复一年地保存和繁殖,从而保证了家庭营养饮食中基本食物的生产。例如,许多品种的玉米和豆类,具有高营养价值的叶子的植物,如芥菜、苋菜和chipilín,以及可食用的根,如丝兰、芋头和红薯等。
答:我个人认为,要消除饥饿,被忽视的策略是缺乏对社区自己生产粮食的潜力和能力的了解。他们经常犯的错误是把进口食品带到家里,从而违反了他们的习俗和饮食文化。此外,往往是无意中带来粮食对社区的经济产生负面影响,因为当地生产受到阻碍。
我们的建议是加强当地家庭和社区的能力,使他们能够自己生产粮食。
可以转让有关良好农业规范和简单技术的知识,以适应气候变化,改善土壤营养,并有效管理水和其他自然资源。此外,营养教育和赋予妇女经济和社会权力是必要的,因为她们每天都要面对家庭中的饥饿问题。
答:为了结束世界饥饿,我们必须首先改变的是人类。世界上有足够的食物来消除饥饿,然而,由于少数人的高度贪婪,这是不可能的。在资源分配方面存在着巨大的不平等,特别是在贫困国家或发展中国家。
目前由资本主义推动的生产模式是不可持续的。转变生产方式是迫切而必要的。必须促进和实施生态农业生产,与生命和自然和谐相处。我们必须记住,我们只有一个地球,制止对地球的破坏是当务之急。
答:我最喜欢Red COMAL的做法是,它促进了地方组织和农村和土著家庭的积极参与,包括妇女和青年。
他们是本国社会和经济发展进程的主角。
家庭有表达意见和决定他们想要生产什么的自由,这是与饥饿作斗争的一个重要原则。
今天就向Red COMAL捐款,支持社区将粮食安全掌握在自己手中。
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